Холодильные камеры

Холодильные камеры

Промышленные холодильные камеры используются в разных отраслях человеческой деятельности. Благодаря простоте сборки и невысокой стоимости такое оборудование пользуется популярностью среди ведущих продуктовых компаний и у индивидуальных частных предпринимателей.

Что такое холодильная камера

Холодильные камеры1Холодильная камера представляет собой своеобразное помещение из сендвич панелей, укомплектованное дополнительными слоями гидроизоляционных пленок, герметично закрывающимися дверями и специальным охлаждающим оборудованием.

Система строительства холодильных камер максимально проста – сендвич панели закрепляются посредством заводских замков-фиксаторов, благодаря чему получается прочные и герметичные стены. Сверху сендвич панели покрыты холоднокатаными листами оцинкованной стали, поэтому дополнительной обработки они не требуют.

Система охлаждения, встроенная внутрь помещения, может работать беспрерывно или же включаться периодически, лишь поддерживая температуру. Постоянный минус используется в помещениях типа термос, что позволяет сохранять заморозку продуктов и жидкостей длительное время.  Холодильник с системой реле предназначен для хранения свежих продуктов и полуфабрикатов

Типы холодильных камер

По типу используемых материалов, толщине и теплоизоляционным свойствам применяемых сендвич панелей все холодильные камеры подразделяют на:

  • среднетемпературные – помещения с поддерживаемой температурой от +14 до -5 градусов, такие устройства хороши для хранения продуктов питания непродолжительного действия, т.е. фруктов, овощей, молочных товаров и прочих скоропортящихся продуктов;
  • низкотемпературные – камеры со стабильной минусовой температурой (от -5 до – 40 градусов). Такие помещения разработаны для долговременного замораживания мяса, рыбы, сохранения определенных химических реагентов и т.д.;
  • камеры-термосы – устроены для замораживания и поддержания неизменных условий сохранности продукции. Отличаются повышенной герметичностью, часто укомплектовываются мощным морозильным оборудованием для повышения морозосохранных свойств.

Строительство морозильных камер – одна из отраслей работы нашей компании. Мы предоставляем вам возможность заказать холодильную камеру любого размера и формы. Опытные специалисты помогут подобрать оптимальные условия работы устройства и разработать уникальный дизайн. Современные холодильные камеры станут удачным приобретением для баров и пиццерий, летних кафе и ресторанов, а также для домашнего применения в больших семьях или для оборудования хранилища продуктов на зиму.